Czy wiesz, że alkohol utrudnia wchłanianie ważnych składników odżywczych i może sabotować efekty treningu? Albo czy wiesz, dlaczego nie powinieneś pić alkoholu na pusty żołądek zaraz po treningu?
Alkohol daje nam energię — jak białko, węglowodany i tłuszcze — ale nas nie odżywia. Zapewnia tak zwane puste kalorie (siedem na gram alkoholu) i może sabotować zarówno ćwiczenia, jak i przyjmowanie niezbędnych składników odżywczych.
Podczas spożywania alkoholu ciało priorytetowo traktuje spalanie alkoholu. Oznacza to, że przestaje spalać wszystko inne. Dzieje się tak, ponieważ alkohol — w przeciwieństwie do węglowodanów, białka i tłuszczu — nie może być przechowywany w organizmie.