mardi, 26 mars 2024 16:42

Papa Johns ferme une partie de ses restaurants au Royaume-Uni

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Papa Johns ferme une partie de ses restaurants au Royaume-Uni Papa Johns ferme une partie de ses restaurants au Royaume-Uni pixabay

La chaîne de pizzerias Papa Johns a annoncé qu'elle fermerait près d'un dixième de ses établissements au Royaume-Uni, identifiés comme étant "sous-performants". Cette décision résulte d'un examen des activités qui a mis en évidence des sites "ne générant plus de bénéfices financiers".

 

Examen et raisons des fermetures

Parmi les 450 restaurants exploités au Royaume-Uni, y compris ceux dans les stations-service et les parcs de vacances, 43 seront fermés. L'entreprise n'a pas fourni de nombre exact d'emplois qui pourraient être affectés par ces changements. Le directeur général au Royaume-Uni, Chris Phylactou, a souligné que la priorité est donnée aux employés, qui seront pleinement soutenus tout au long de ce processus. L'entreprise prévoit également de tenter de reclasser les employés affectés dans d'autres localisations, si possible. Les fermetures concernent des sites à travers l'Angleterre - de Harrogate dans le Yorkshire du Nord à St Helens dans le Merseyside, Billericay dans l'Essex et Eastbourne dans le Sussex de l'Est.

Relance du secteur et avenir du réseau

Malgré les difficultés dans certains secteurs de l'industrie hôtelière, le marché global des points de restauration rapide est en plein essor, selon le cabinet de conseil PwC, qui a indiqué que l'année dernière, 151 magasins de chaîne de restauration rapide ont ouvert net. Papa Johns avait précédemment annoncé des "fermetures stratégiques" pour libérer des fonds pour des investissements et améliorer la rentabilité de ses sites restants au Royaume-Uni. L'entreprise prévoit une expansion supplémentaire dans des sites non traditionnels, tels que les parcs de vacances, et a annoncé qu'elle dévoilerait d'autres grands partenaires de vente au détail dans les mois à venir. Le propriétaire américain de Papa Johns a déclaré que le Royaume-Uni était son deuxième plus grand marché et qu'il s'engageait à stimuler la croissance sur les îles et à améliorer les résultats à long terme.

Entre-temps, Revolution Bars, propriétaire également de Revolucion de Cuba, après une période de "défis externes" affectant le commerce, explore activement toutes les options stratégiques disponibles pour améliorer les perspectives futures du groupe, ce qui pourrait inclure la restructuration